Автор: Зыбцев Юрий Издательство: BBPG, 2005 г.
Аннотация к книге "Коньяк: Путеводитель. - 2-е изд., перераб. и дополн"
В книге рассказывается об истории коньяка, технологии его производства, типах и классах, правилах хранения и сервировки, а также о лучших производителях. Издание адресовано как профессионалам, так и многочисленным любителям этого благородного напитка.
|